🔽FAAZEYRAQIS🔽
________________________________________________
FOODHUNTERFAMILY.BLOGSPOT.COM
korang tahu tak sebenarnya senang je nak buat tau fu fa? serious senang gila!
jap sis share dengan korang eh macam mana nak buat tau fu fa yang sangat mudah ...
Bahan bahan🔽
150 gram kacang soya
1 liter air
1 1/2 sudu besar tepung jagung
1/2 sudu kecil sekko /GDL*
1/2 cawan air *
2-3 helai daun pandan
Cara cara🔽
Rendam kacang soya dalam 4-5 jam.Jangan lebih dari 6 jam untuk mengelakkan tau fu fa mudah berair
Selepas rendam ramas seketika kacang untuk mengasingkan kulit kacang soya.
Basuh dan blend denga 1 liter air.Tapis guna penapis kain.
Masak air soya bersama daun pandan .Masak hingga mendidih
Sementara menunggu air soya mendidih, satukan bahan bahan yang bertanda *.
Bila air soya dah mendidih masukkan dalam bekas bertutup/kedap udara.kemudian cepat2 tuang bahan yang bertanda* .Kacau seketika kemudian tutup.
Biarkan selama 1/2jam. Bila dah keras bole la nak makan.Bahagian atas nampak berbuih..bole la buang kalau tak suka tengok rupa bentuk mukabuminya..
Ikut selera masing masing..nak hidang panas or sejuk,
nak bersama air gula putih or air gula merah.
Pilihan di tangan anda.
No comments:
Post a Comment